"Hier kocht der Wirt" (Ici, c'est le patron qui cuisine) est un roman publié en 1995 par Alois Brandstetter.
Un historien de l'art venu de Vienne à Gerlamoos en Carinthie pour admirer les fresques de Thomas von Villach dans l'église du village. Pour obtenir les clefs de l'église, il doit les demander au tavernier des lieux, Peter Glantschnig. Mais Peter ne donne pas les clefs si facilement. Le viennois doit attendre qu'une deuxième personne veuille se rendre dans l'église, pour que le tavernier juge que ça vaut la peine de se déranger.
Suis alors un monologue de Peter Glantschnig à l'adresse du viennois sur les fresques de Thomas, mais aussi sur le cours du monde... Insensible aux protestations du viennois qui ne veut que les clefs, Peter continue son monologue tout l'après-midi, jusqu'à ce que son audteur s'endorme, et qu'il soit trop tard pour aller voir les fresques...
"Hier kocht der Wirt" est un roman très ludique d'un philosophe de village, qui manie aussi bien la langue qu'il connaît la vie de thomas de Villach.
"Hier kocht der Wirt (1995) Edition "Deutscher Taschenbuch Verlag"
ISBN: 978-3423123631
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